Resep Mie Suit Ala Gacoan, Nikmati Kuliner Pedas dan Manis Populer Para Milenial
Sabtu
06-05-2023 /
10:22 WIB
--
Baca juga: Apakah OYO Bisa Check In Pagi? Begini Cara dan Tarif Tambahannya
Bahan:
- 1 bungkus mie telur
- 1 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sdt kecap asin
- kecap manis secukupnya
- ketumbar bubuk secukupnya
- garam, penyedap, merica secukupnya
Topping:
- 1 potong dada ayam
- 1 potong tahu putih
- 2 siung bawang putih, haluskan
- garam, gula, kaldu bubuk dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan. Masukkan 1 sdm kecap manis, aduk rata dan diamkan agar meresap.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Tumis hingga wangi, masukkan mie, aduk rata.
- Tuangkan kecap manis secukupnya, beserta garam, ketumbar bubuk penyedap, merica secukupnya.
- Potong-potong dada ayam, peras tahu. Lalu blender halus keduanya. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam tahu, tumis hingga bergerindil kering.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica secukupnya.
- Selesai dan selamat menyajikan!
Nah, itu dia informasi mengenai resep mie suit gacoan yang dapat kami sampaikan. Semooga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba!
Editor:
Waresti Rahayu