Contoh Kadaharan di Bahasa Sunda, Macam Kuliner Tradisional!
--
Contoh Kadaharan di Sunda
Beberapa contoh kadaharan di Sunda dapat diketahui sebagai berikut.
- Beuleum sampeu = singkong dibakar di dalam abu.
- Seupan sampeu = kukus singkong
- Tutug sampeu/ gegetuk = singkong bakar ditumbuk di dulang dengan bumbu kencur dan garam.
- Kulub hui = ubi rebus.
- Seupan taleus = kukus talas.
- Kulub ganyol = rebus ganyol (sejenis talas).
- Deblo = parutan singkong dibulat-bulat lalu digoreng.
- Peuyeum sampeu = tape singkong, peuyeum yang terkenal adalah peuyeum Bandung.
- Goreng sampeu = goreng singkong.
- Jarangking = kukus singkong diiris tipis-tipis, dijemur lalu digoreng.
- Uras = nasi ditumbuk, dibungkus daun pisang lalu dikukus.
- Papais = parutan singkong diisi gula dan parutan kelapa (enten) dibungkus daun pisang lalu dikukus.
- Comro = singkatan dari oncom di jero (oncom di dalam), terbuat dari parutan singkong yang diisi oncom/tempe (dengan bumbu) lalu digoreng.
- Leupeut = sama seperti uras namun leupeut ada dua diikat.
- Opak gatot = opak yang terbuat dari singkong yang direndam terlebih dahulu.
- Opak ketan = opak yang terbuat dari beras ketan.
- Ranginang = rengginang.
- Cuhcur = bulat pipih terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah yang digoreng.
- Ali agrem = terbuat dari adonan tepung beras dicampur gula merah yand digoreng bentuknya menyerupai cincin (ali).
- Colenak = singkatan dari dicocol enak, terbuat dari peuyeum sampeu.
- Kicimpring = mirip opak, terbuat dari parutan singkong dicetak tipis-tipis menggunakan garpu lalu dikukus.
Baca juga: Cara Mendapatkan Stellar Jade Dengan Mudah, Pemain Honkai Star Rail Harus Tahu!
Baca juga: Sinopsis Anime My Home Hero Episode 8, Kyouchi Muncul Dari Lift!
Baca juga: Sinopsis Drachin The Girls' Lies (2023) Masalah Cinta yang Merusak Persahabatan Para Wanita
Nah, itu dia pembahasan singkat yang bisa kami sampaikan mengenai contoh bahasa sunda kadaharan. Semoga bermanfaat.
