Resep Klepon Isi Gula Merah Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok Untuk Cemilan Bersama Keluarga
Rabu
07-06-2023 /
10:36 WIB
--
Bahan isi klepon:
- 200 gram gula merah, serut halus
Cara Membuat:
- Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan, kapur sirih, dan garam, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung. Diamkan selama 10 menit.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan, beri gula merah serut, bulatkan dan rapatkan.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan bola ketan, masak hingga bola-bola klepon mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Gulingkan bola ketan dalam kelapa parut. Sajikan dalam takir mini atau sudi dari daun pisang. Nikmati klepon ketan isi gula merah yang kenyal ini.
Demikianlah informasi mengenai resep klepon paling enak dan mudah dibuat yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!
Editor:
Waresti Rahayu