Resep Coto Makassar Paling Lezat dan Gurih, Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Menggoyang Lidah
--
ASCOMAXX.com – Penggemar Coto Makassar merapat! Pada artikel berikut ini adalah informasi mengenai resep seafood tumpah yang tidak boleh kamu lewatkan. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini agar tidak ketinggalan informasi pentingnya!
Wisata kuliner merupakan salah satu aktivitas yang menyenangkan. Kamu bisa mencoba berbagai macam hidangan yang tentunya memiliki cita rasa yang khas dan menarik dari suatu daerah, salah satunya adalah Coto Makassar.
Baca juga: Sinopsis Film Insidious: The Red Door (2023) Melepas Sang Ayah, Dalton Kini Jadi Incaran The Further
Baca juga: Cara Menghentikan Pinjol Sebar Data Dijamin Data Pribadi Anri Bocor-Bocor Club
Dilansir dari berbagai sumber, Coto Makassar sendiri merupakan sebuah hidangan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Biasanya, Coto makassar dihidangkan dalam mangkuk dan dinikmati dengan ketupat dari daun kelapa dan buras, yaitu sejenis ketupat yang dibungkus daun pisang. Apakah kamu tertarik untuk memasaknya?
Resep Coto Makassar Paling Enak
Untuk pembuatan Coto Makassar, kamu bisa melihat tutorial di bawah ini:
Bahan:
- 500 gram daging sapi
- 5 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1500 ml air cucian beras, saya gunakan cucian yang ke 2-3 kali
