Resep Nasi Kebuli Sederhana Tapi Enak, Dijamin Keluarga Suka dan Makin Cinta
--
Bahan Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 sdt minyak
Baca juga: Resep Mie Gacoan Enak, Gurih, dan Mudah, Bisa Variasikan Topping dan Pedas Sesuai Selera
Baca juga: Resep Coto Makassar Paling Lezat dan Gurih, Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Menggoyang Lidah
Baca juga: Resep Kembang Tahu Paling Enak dan Mudah Dimasak, Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner Menjanjikan
Bahan Pelengkap:
-
acarbawang goreng
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ketumbar, jintan, pala, kayu manis, kapulaga, dan cengkih. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan daging ayam, aduk. Tuang air dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga daging ayam empuk. Angkat. Keluarkan daging ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak samin, tumis beras sebentar hingga bercampur rata. Masukkan serai, garam, dan merica. Tuang 750 ml air dari rebusan daging ayam, aduk rata. Masak hingga airnya terserap habis. Angkat. Kukus dalam dandang panas hingga matang.
- Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecokelatan. Angkat.
- Sajikan nasi kebuli dengan daging ayam dan pelengkap.
Demikianlah informasi mengenai resep nasi kebuli paling enak dan mudah dibuat yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!