Isi Menu Nasi Berkat 1000 Hari Orang Meninggal yang Bisa Kamu Jadikan Referensi Untuk Tahlilan
--
Untuk kudapan dalam berkat kamu bisa pilih dari berbagai pai tradisional seperti tahu isi, ayam suwir, atau sosis sol. Dan untuk makanan manis, kamu bisa memilih kue mini seperti kue buah mini, kue manis lucu, dan lainnya.
Selain itu, acara tahlilan bisanya menghidangkan nasi kotak. Nasi kotak atau sering disebut tahlil shalawat merupakan sajian bagi orang yang mendoakan keberkahan dari jamaah tahlilan yang dengan sukarela mendoakan mendiang.
Menu Isi Berkat Selamatan Orang Meninggal
1. Nasi Kotak
Dalam menu nasi kotak yang menggunakan ayam, ayam goreng atau ayam bakar biasanya banyak pilihan menu yang dipesan. Kamu dapat melengkapi menu dengan beberapa tambahan seperti tempehosi, udang goreng renyah, baby corn goreng, ketimun segar dan daun kemangi dan sambal. Sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan sayur urap, tempe dan tahu goreng dengan bumbu kuning dan selai kacang.
Baca juga: Baca Oshi no Ko Chapter 124 Bahasa Indonesia, Ruby Akan Segera Menikah
Baca juga: Resep Ikan Bakar Pekanbaru Mudah dan Pasti Enak, Dijamin Nambah Nasi Berkali-Kali
2. Mie
Bagi yang ingin menghidangkan menu mie matang. Berikut adalah salah satu menu mie kecap yang cocok untuk menjamu jamaah tahlilan.
Bahan:
- 500 gram mie telur
- 200 gram kol
- 2 wortel
- 2 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- Bawang goreng sesuai selera
- 5 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir pala
- 3 biji kemiri
- 1 sendok makan paprika utuh
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak:
- Masak mie telur dalam air mendidih selama 1 menit.
- Saat mie sudah setengah matang setelah 1 menit, segera angkat dan tiriskan.
- Kemudian kupas wortel dan potong tipis-tipis sesuai selera.
- Potong juga kol, daun bawang, dan seledri.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kemiri dan merica hingga halus.
- Lalu tumis bumbu halus hingga matang.
- Jika sudah matang, masukkan kol dan wortel.
- Campur dan tambahkan air sampai keduanya kering.
- Terakhir masukkan mie telur dan sisa bahan lainnya.
- Masak hingga air menyusut dan semua bahan tercampur rata.
- Kini mie goreng lebaran siap disajikan.
- Tempatkan mie goreng di atas piring saji.
- Taburkan bawang goreng di atasnya.
- Sebarkan irisan mentimun dan cabai rawit hijau di sekitar tepinya.
3. Rokok
Pada setiap pembacaan Yasin dan Tahlil yang diadakan di desa-desa, pembawa acara atau shohibul menunjukkan rasa hormat terhadap bencana dengan mempersembahkan teh manis panas, gorengan atau kue-kue, dan pengiring yang harus dipersembahkan adalah rokok.
Rokok menjadi rekomendasi menu selama tahlilan yang banyak diminati jamaah, apalagi jamaah tahlilan didominasi oleh laki-laki bahkan semuanya laki-laki.