Kumpulan Resep Olahan Ayam Sederhana dan Agar Tidak Bosan, Dijamin Habis Laris Manis!

--

Cara memasak :

1. Potong ayam masing-masing menjadi 4 bagian lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit di suhu ruang
2. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering, tiriskan
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar
4. Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam, aduk rata
5. Masukkan ayam dan air secukupnya, masak sesaat
6. Ayam goreng mentega siap disajikan

Baca juga: Link Baca Komik Bastian Chapter 34 Bahasa Indonesia, Odette Merasa Tidak Enak dengan Bastian

Baca juga: Sinopsis Drama Korea Madam's Golf Lesson (2023), Berawal dari Rasa Kasihan yang Menumbuhkan Perasaan

Baca juga: Baca Manhwa How To Get My Husband On My Side Chapter 83 Bahasa Indonesia, Freya Merasa Nyaman Dekat Ruby

5. Chicken Popcorn

Bahan :

• 500 gram dada ayam filet
• 4 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang bombai
• 100 ml susu
• 3/4 sdt garam
• 3/4 sdt kaldu bubuk / penyedap
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdm mixed herbs
• 1 sdt bubuk paprika
• 1 sdt cuka
• 2 sdm saus sambal
• 1 butir telur
• 6 sdm campuran tepung kering

Bahan tepung kering

• 300 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sdt bubuk paprika
• 1 sdm bubuk bawang putih, opsional
• 100 gr maizena
• 1 sdm baking powder
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica

Pelengkap

• Saus sambal

Langkah

1. Keringkan ayam kemudian iris sebesar satu ruas jempol, pindahkan ke dalam mangkuk
2. Potong-potong bawang putih dan bawang bombai lalu blender dengan susu
3. Masukkan ke dalam ayam kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15-30 menit
4. Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, aduk rata
5. Masukkan 6 sdm campuran tepung kering ke dalam ayam, aduk rata
6. Masukkan ayam ke dalam tepung kering satu per satu, ratakan
7. Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan di api sedang kecil
8. Popcorn chicken siap disajikan