Rekomendasi Resep Olahan Ayam yang Lagi Hits dan Super Enak, Cocok Disantap Bareng Orang Tercinta

--

3. Korean Chicken Honey

Bahan :

• 200 gr paha ayam fillet, potong dadu
• 1 sdt bawang putih halus
• 1/2 sdt jahe parut
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm santan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt penyedap / kaldu jamur
• Bahan Adonan Tepung Kering
• 1 cup tepung protein sedang
• 2 sdm maizena

Baca juga: Tips Memilih Power Bank Yang Tahan Lama dan Awet Biar Bisa Dipakai Jangka Panjang

Baca juga: Tips Menentukan Persamaan Transistor Menggunakan Data Site, Gampang Banget dan Dijamin Langsung Berhasil

Baca juga: Fungsi Laundry di Game Citampi Stories yang Sering Diabaikan Ternyata Simpan Hidden Treasure Loh

Bahan Saus

• 2 sdm kecap asin
• 4 sdm madu
• 1 sdm gula palem
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdt bawang putih halus
• 3 sdt wijen
• Garnish
• 1 batang daun bawang, iris

Langkah

1. Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
2. Campurkan tepung dan maizena.
3. Celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan.
4. Untuk saus, tumis bawang putih dengan minyak lalu campurkan semua bahan hingga rata dan masak hingga mengental.
5. Tambahkan ayam, aduk rata.
6. Korean Honey Chicken siap disajikan dengan garnish irisan daun bawang

4. Steak Ayam

Bahan :

• 1/2 kg paha ayam, lepaskan daging dari tulangnya
• Jeruk nipis untuk marinasi buat ngilangin amis ayam, 5 menit aja terus cuci

Bumbu Marinasi :

• 3 sdm saus bbq
• 1 sdm kecap inggris
• lada hitam (halus)
• garam
• gula