Rekomendasi Resep Olahan Ayam yang Lagi Hits dan Super Enak, Cocok Disantap Bareng Orang Tercinta
--
Topping crab stik :
- 3 buah crab stik,iris
- 1 bawang bombay, iris
Baca juga: Fungsi Laundry di Game Citampi Stories yang Sering Diabaikan Ternyata Simpan Hidden Treasure Loh
Baca juga: Apakah Chipset MediaTek Helio P35 Bagus Untuk Bermain Game? Ternyata Ini Dia Fakta Sebenarnya!
Bahan saus :
- 3 sdm mayonaise
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos cabai
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt Minyak wijen
Pelengkap :
- 1 lembar Nori, iris
Langkah
- Siapkan semua bahan.
- Pertama, buat dulu topingnya. Tumis bawang bombay, crab stik sampai matang, sisihkan.
- Selanjutnya tumis bawang putih dan tambahkan potongan daging ayam, kaldu jamur, saos teriyaki, sisihkan.
- Campurkan semua bahan saus mentai.
- Selanjutnya taburi nasi dengan bon Nori + bon cabe.
- Masukan nasi pada alumunium foil cup, agak ditekan. Selanjutnya tata tumisan crab stik, lalu ayam teriyaki, terakhir saus mentai. Taburi bon Nori + potongan Nori. Oven 25 menit, sajikan.
2. Ayam Cabai Garam
Bahan :
- 1 bungkus tepung instant
- 500 gram ayam fillet
- 5 buah cabai keriting merah potong-potong
- 8 buah cabai rawit merah ijo potong-potong
- 6 siung bawang putih, cincang kasar
- 4 siung bawang merah cincang kasar
- 2 batang serai keprak
- secukupnya masako
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- 1 batang daun bawang iris tipis
Langkah
- Potong ayam sesuai selera, lumuri jeruk nipis. Sisihkan.
- Celup dalam tepung bumbu, jadikan dua yakni tepung basah + kering.
- Pertama celup yang basah dulu, baru celup ke tepung kering, goreng api sedang. Angkat
- Tumis bawang-putih dan bawang merahan, lanjut dengan cabaian. Tumis sampai harum, taburi garam, penyedap dan lada, koreksi rasa
- Masukkan ayam, tumis cukup sampai bumbu melekat aja, taburi daun bawang lalu angkat dan sajikan.