Resep Ayam Asam Pedas Manis Nikmat, Bahan Simpel dan Mudah Cocok Untuk yang Malas Masak Berat!
--
Bahan Lainnya:
- 1 buah bawang bombai
- 1 batang daun bawang
- 1 buah timun
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 8 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- 80 ml minyak
- 300 ml air
Baca juga: Rekomendasi Resep Olahan Ayam yang Lagi Hits dan Super Enak, Cocok Disantap Bareng Orang Tercinta
Baca juga: Cara Menghitung Resep Obat Untuk Orang Dewasa Dengan Alat Khusus, Pastikan Takaran Tepat!
Baca juga: Resep Sambal Gami Pedas dan Paling Enak, Kuliner Khas Bontang yang Bikin Ketagihan
Langkah Pembuatan:
1. Lumuri ayam dengan campuran garam, merica, kaldu bubuk, air jeruk nipis, dan maizena. Aduk rata, kemudian tambahkan minyak wijen dan aduk kembali. Diamkan selama satu jam.
2. Cincang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombai, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, dan kupas timun lalu potong miring.
3. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya, lalu sisihkan.
4. Sisihkan sebagian minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan air, margarin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit merah, dan ayam. Masak hingga saus mengental.
5. Tambahkan daun bawang dan timun, masak sebentar lagi.
6. Ayam asam manis pedas siap disajikan.
Demikianlah informasi yang kami sampaikan terkait resep olahan ayam asam pedas manis yang bisa dijadikan pilihan untuk kalian yang ingin mencoba resep baru. Semoga informasi yang kami sampaikan bisa bermanfaat dan selamat mencoba.
