Resep Kue Talam Tepung Beras Rose Brand Paling Enak dan Praktis, Cocok Untuk Sajian Keluarga Atau Acara
--
Bahan-bahan :
- 400 ml santan dari satu butir kepala
- 150 gr tepung beras rose brand
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pasta pandan
Baca juga: Aplikasi Nonton Film India Sub Indo, Akses Android Dengan Mudah dan Cepat!
Baca juga: Cara Daftar Online RSU Pakuwon Sumedang Menggunakan Aplikasi, Lebih Mudah dan Simpel!
Bahan Lapisan Atas :
- 50 gr tepung beras
- 200 ml santan kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- Selembar daun pandan
Cara Membuat :
- Cuci bersih daun pandan, lalu iris sampai halus
- Rebus irisan daun pandan sebagai penguat aroma pandan
- Untuk adonan lapisan bawah. campurkan santan, gula dan garam. Rebus hingga mendidih
- Campurkan santan dengan pasta pandan dan tepung beras rose brand.
- Panaskan alat kukusan dan oleskan minyak goreng pada loyang cetakan talam agar adonan mudah diangkat.
- Tuangkan adonan ke loyang cetakan talam hingga setinggi 3/4 dari cetakan.
- Kukus adonan selama sekitar 20 menit menggunakan api sedang.
- Sambil menunggu matang, buat adonan lapisan atas dengan campuran santan, air kukusan daun pandan, dan garam.
-Kukus santan sampai hangat namun jangan sampai mendidih - Campurkan santan dengan tepung beras, lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan di atas kukusan lapisan bawah hingga loyang cetakan penuh.
- Masukkan kembali adonan ke dalam kukusan. Lalu kukus selama sekitar 15 menit hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan dahulu adonan, kemudian keluarkan dari cetakann dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep kue talam tepung beras Rose Brand yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!