Cara Membuat Aneka Cemilan dari Tepung Terigu dan Masako, Rasa Nikmat dan Dijamin Laris Manis!

--

2. Stik Keju

Bahan-Bahan:

• Margarin 50gr
• Telur 2 butir
• Keju cheddar 100 gr parut (Optional)
• Tepung terigu protein sedang 200gr
• Tepung tapioka 100gr
• Tepung maezena 1 sdm
• Baking powder 1/2 sdt
• Kaldu bubuk setengah sdt (sesuai selera)
• Garam 1/2 sdt (sesuai selera)
• Parsley kering 1 sdm (bisa pakai daun seledri di cincang).
• Air es secukup nya (50-80ml)

Baca juga: Kode Menghidupkan Token Listrik yang Mati, Tidak Perlu Panik 100% Work!

Baca juga: Resep & Cara Membuat Pisang Crispy 1000an Untuk Dijual, Dilengkapi dengan Perhitungan Labanya

Baca juga: Kumpulan Kata Kata Kangen Seseorang Tapi Milik Orang, Pake Kode Ini Biar Pacar Rahasiamu Auto Nyariin!

Cara Membuat :

1. Campur margarine dan telur aduk rata, masukan keju aduk rata
2. Masukan semua bahan kering aduk sampai semua rata
3. Kemudian tambahkan masukan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni. Jika sudah mudah dibentuk dan tidak lengket hentikan penambahan air es pada adonan.
4. Selanjutnya gilas adonan sampai tipis atau sesuai selera, lalu potong-potong memanjang seperti stik.
5. Lalu goreng satu persatu di minyak panas diatas api kecil, masak sampai berubah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Stik Keju siap disantap, cocok sebagai teman nonton film bersama keluarga.

3. Otak-Otak

Bahan-Bahan:

• 10 sdm munjung tapioka
• 5 sdm munjung tepung terigu
• 100 ml air
• 1 sdt baking powder
• 1buah telur
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm kaldu jamur atau masako
• 1/2 sdm garam
• 3 lembar daun bawang, iris

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih

Cara membuat :

1. Masak air sampai mendidih, lalu masukan bumbu halus, kaldu jamur, garam dan tepung terigu. Tambahkan daun bawang , aduk rata sampai kalis , lalu angkat, biarkan hangat
2. Siapkan wadah, masukan telur, baking powder, adonan terigu yang sudah hangat, dan tapioka sedikit. Aduk pakai tangan sampai bisa dipulung.
3. Pulung semua adonan sampai selesai, lalu rebus di air mendidih dengan diberi minyak sedikit supaya tidak lengket.satu sama lain. Jika sudah mengapung, artinya sudah matang dan siap untuk digoreng.
4. Goreng diatas api sedang dengan minyak yang sudah panas, masak sampai berbah warna menjadi kuning keemasan. Cemilan gurih siap dinikmati.