Variasi Suki yang Menarik dan Paling Banyak Diminati, Kalian Suka yang Mana Nih?
--
Secara tradisional, suki disajikan dengan dua jenis kuah kaldu: kaldu bening dan kuah tomyum. Kaldu bening biasanya terbuat dari kaldu ayam yang lezat, sementara kuah tomyum memiliki cita rasa pedas dan asam yang khas. Ini memungkinkan para penikmat suki untuk memilih kuah sesuai dengan preferensi rasa mereka.
Cara menyantap suki juga memiliki ritus sendiri. Bahan-bahan dimasukkan ke dalam panci rebusan oleh para pelanggan dan dimasak sesuai selera masing-masing. Setelah matang, bahan-bahan tersebut biasanya dicelupkan ke dalam saus yang terbuat dari campuran saus cabai, bawang putih, kecap ikan, dan perasa lainnya.
Baca juga: Kunci Jawaban Family 100: Apa yang Dibawa ke Resepsi Pernikahan?
Baca juga: Resep Pupuk Perangsang Tanaman dan Buah-Buahan Alami , Bisa Pake Micin Juga Lho!
Baca juga: Resep Tumpeng Merah Putih HUT Kemerdekaan RI ke 78, Tak Hanya Cantik Tapi Enak dan Lezat
Variasi Suki yang Menarik
1. Shabu-Shabu (Jepang)
Merupakan varian suki yang berasal dari Jepang, shabu-shabu juga melibatkan merebus bahan-bahan segar dalam kaldu. Namun, potongan bahan diiris sangat tipis sehingga cepat matang dan lebih mudah dicelupkan.
2. Hot Pot (China)
Hot pot merupakan versi Tiongkok dari suki, di mana beragam bahan dimasak dalam kaldu yang sama. Hot pot memiliki berbagai macam kuah kaldu, seperti kaldu bening, tomyum, maupun kuah pedas dan kental.
3. Suki Nam (Vietnam)
Suki juga dikenal di Vietnam dengan nama "lẩu". Sama seperti suki pada umumnya, lẩu juga melibatkan merebus bahan-bahan dalam kaldu, namun dengan sentuhan Vietnam yang unik.
Nah, itu dia sekilas informasi yang dapat kami sampaikan kepada kalian semua. Semoga artikel ini bisa berguna dan bermanfaat ya.
