Kandungan Protein Ovomucoid Telur Puyuh Bermanfaat Untuk? Begini Faktanya Dari Ilmuwan!

Kandungan Protein Ovomucoid Telur Puyuh Bermanfaat Untuk?

Kandungan ovomucoid protein yang ada di dalam telur puyuh dapat membantu mengatasi alergi. Protein bisa meredakan reaksi alergi seperti hidung tersumbat dan peradangan. Bagi mereka yang alergi terhadap telur ayam, telur puyuh bisa jadi alternatif yang tepat. Telur puyuh tidak menyebabkan reaksi alergi karena kandungan alergen yang lebih sedikit.

Baca juga: Rekomendasi Aplikasi Cek Warna Kulit Online Terbaik 2023, Cari Tau Warna Undertone dengan Mudah

Baca juga: 3 Cara Kalibrasi Tensimeter Digital Paling Mudah dan Praktis, Alat Ukur Langsung Akurat!

Baca juga: Tak Hanya Manfaat! Ini Efek Samping Daun Jeruk Purut Jika Salah Penggunaannya, Bisa Bikin Gatal-gatal

Zat Ovomucoid merupakan protein pada telur yang mempunyai aktivitas antitripsin. Protein tersebut meliputi kurang lebih 12% bahan kering albumin, 22% karbohidrat, dan banyak mengandung gugus –SH (2% ovomucoid adalah sulfur).

Zat Ovomucoid tersebut dapat menyebabkan beberapa permasalahan pada kulit seperti bengkak, merah, gatal, dan lain-lain. Selain itu juga dapat menyebabkan masalah saluran pernafasan seperti batuk dan bersin-bersin.

Nah sekian dulu bahasan kami mengenai Kandungan Protein Ovomucoid Telur Puyuh Bermanfaat Untuk? yang sudah kami bahas diatas. Semoga ilmu ini bermanfaat ya.

• «
• 1
• 2