Resep dan Cara Buat Soto Dada Ayam 1kg Super Yummy , Dijamin Rasa Nikmat dan Bikin Nagih!
Sabtu
09-09-2023 /
11:41 WIB
--
Bumbu koya :
- 10 buah kerupuk udang ukuran kecil
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- Sambal soto
- 10 cabai yang udah di rebus
- 3 siung bawang putih goreng
- secukupnya garam
Cara Membuat Soto Dada Ayam 1kg Super Yummy
- Tumbuk halus semua bumbu halus. Kemdian tumis dengan minyak (agk banyak) sampewangi kemdian masukab geprekan sereh, geprekan lengkuaa dan daun jeruk tumis sampe warnanya agk kuning (warna soto)
- Panas kan air sampai mendidih kemudian masukan ayan, setelah setengah matang buang air massukan air baru (saya ga suka terlalu keruh kuahnya)
- Setelah mendidih masukan ayam dan bumbu yang sudah di masak tambahkan garam sesuai selera
Baca juga: Resep Bubur Sumsum Untuk 10 Porsi, Bahan Simple dan Ekonomis, Dijamin Semua Suka!
Baca juga: Harga Makanan dan Minuman di Marawa Beach Club Terbaru 2023, Kuliner Asik dengan Pemandangan Cantik
- Sambil nunggu matang bisa siapin pelengkap soto seperti telur rebus. Kecambah yg sudah dibersikan. Daun bawang iris. Daun dan batang sledri iris (daun bawang dan sledri bisa juga langsung dimasukin dalam kuah soto). Koya. Soun Dan sambal
- Untuk koya tumbuk halus bawang putih dan garam kemudian masukan krupuk dan tumbuk halus
- Untuk sambal rebus dlu cabai nya kemudian tumbuk bersama bawang putih dan garam (kalo mau tahan lama bisa di tambahkan minyak panas yg sudah digoreng sedikit)
Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Dada Ayam 1kg Super Yummy , Dijamin Rasa Nikmat dan Nendang yang Bikin Nagih! yang bisa kami bahas disini. Selamat mencoba!
Editor:
Dita Utami
