Resep Nasi Kuning Untuk 10 Porsi, Cocok Banget Disajikan di Berbagai Acara Penting

--

Baca juga: Tips Pilih Warna Lipstik Wardah Agar Terlihat Muda, Pastikan Cocok dan Sesuai dengan Tipe Kulitmu Ya!

Baca juga: Tips Ternak Maggot Untuk Pemula , Para Calon Peternak Harap Baca Disini ya!

Baca juga: Tips Dapatkan Bayi Perempuan yang Sholehah Kitab Qurrotul Uyun, Posisi Istri dan Bacaan Niatnya Menjadi Faktor Utama

Bahan-bahan :

• 4 gelas beras (+/- 1 kg)
• 1 btr kelapa parut, peras ambil santannya +/- 1000 ml
• 4 lbr daun salam
• 2 lbr daun pandan, simpulkan
• 2 btg serai, geprek
• 1 sdt kunyit bubuk (munjung)
• 1 sdm garam (munjung)
• 1/2-1 sdm air jeruk nipis

Pelengkap:

• Telur Bumbu Bali
• Tumis Tempe, Udang, dan Pete
• Empal Daging Sapi (Tanpa Santan)
• Mie Goreng (Tanpa Kecap)
• Urap Sayuran

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan nasi kuning. Beras dicuci bersih, tiriskan.
2. Santan dimasak bersama daun salam, daun pandan, serai, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih. Selama memasak diaduk terus biar santan tidak pecah. Banyaknya santan disesuaikan dengan jenis berasnya ya...
3. Setelah santan mendidih, masukkan berasnya. Aron sampai santan terserap oleh berasnya. Matikan kompor.
4. Beri air jeruk nipis, aduk sampai rata (tujuannya supaya nasinya kuning cerah/tidak kusam/warna lebih keluar).
5. Kemudian kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus +/- 45 menit sampai matang.

Itulah informasi mengenai resep nasi kuning untuk 10 porsi yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!