Cara Masak dan Resep Nasi Kuning Untuk 50 Porsi, Paket Komplit Untuk Berbagai Acara
--
Baca juga: Daftar Tempat Jasa Service Water Heater Gas Terdekat Kota Surabaya, Catat Alamatnya Sekarang Juga!
Baca juga: Rincian Biaya Jasa Pasang Plafon PVC Harga Terbaru, Penting Untuk Diperhitungkan!
Baca juga: Rekomendasi Jasa Bore Pile Jawa Timur dan Harganya Terbaru Tahun 2023, Bisa Langsung Booking di Sini
Bahan-bahan Nasi Kuning :
-
3 kg beras 24000
-
4 liter santan dr 2 butir kelapa 12000 (saat ini)
-
5/6 sdm Garam/bsa sesuaikan sndiri
-
10 lembar daun jeruk
-
10 lembar daun salam
-
2 ruas lengkuas
-
3 ruas kunyit parut
-
Klu sya kunyitnya di parut campur kelapa lalu sya santani bareng
-
3 batang serai, geprek lalu simpulkan
-
Bisa tambah jahe kalau ada dan suka
-
3000 Untuk rempah itung
Bahan-Bahan Tempe Orek :
-
3 papan tempe potong memanjang 7500
-
1/4 kg kacang tanah goreng kering 6000
-
10 siung bawang merah 2000
-
10 siung bawang putih 2000
-
1/4 cabe merah, hijau bsa tambah rawit klu suka pedas 5000
-
secukupnya Kecap manis 2000
-
4 sdm gula pasir 1000
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Penyedap
-
secukupnya Minyak goreng 12000
Bahan-Bahan Mie:
-
50 g Mie (sya pke mie tali) 5000
-
5 siung bawang putih,haluskan 2000
-
5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih iris hlus (untk tbur)
-
5000
-
2 saset merica bubuk 1000
-
2 saset masako ayam 1000
-
1/4 wortel iris manjang 3000
-
1/4 kg kol potong2 3000
-
secukupnya Minyak
Bahan-Bahan Telur Dadar :
-
1 kg telur 24000
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Minyak
-
Total perkiraan bahan
-
110000
-
50 Mika 10000
-
50 sendok 4000
-
2000 Kertas minyak untuk alas