Selain Lezat, Ini Manfaat Bubur Kacang Hijau Untuk Tubuh! Bisa Untuk Diet Juga Loh
--
Cara Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk dan Tidak Keras
Caranya mudah kok, ikuti saja beberapa trik berikut ini :
1. Cuci bersih biji kacang hijau sebelum Anda mengolahnya menjadi bubur kacang hijau. Setelah itu, rendam kacang hijau dalam air dingin selama 3-4 jam.
2. Proses perendaman ini dibutuhkan agar air rendaman bisa menembus pori-pori kacang hijau, sehingga kacang hijau lebih mengembang dan mudah hancur saat dipanaskan.
3. Rebus dulu air hingga mendidih, kemudian baru masukkan kacang hijau tadi. Rebus dulu selama 3-5 menit, kemudian matikan kompor. Biarkan kacang hijau terendam dalam air panas tersebut selama 30-60 menit.
4. Setelah itu, nyalakan kembali kompor dan rebus seperti biasa, dan lihatlah. Kacang hijau pun jadi lebih mudah hancur, tanpa butuh waktu yang terlalu lama.
Dengan menggunakan teknik penurunan dan peningkatan suhu akan membuat kacang hijau mudah mekar dan hancur menjadi bubur. Sedangkan jika terus dimasak dalam suhu yang konsisten, kacang rebus akan sulit untuk hancur.
Baca juga: Mimi White AHA Serum: Kandungan, Ciri Produk Asli, dan Manfaat
Baca juga: Manfaat dan Keuntungan Daftar Kartu Tani Online 2023, Rasakan Faedahnya Berikut Ini!
Baca juga: Tak Hanya Pria! Ini Manfaat Beladiri Untuk Wanita, Untuk Pertahanan Diri dan Kekuatan Fisik
Bagaimana tertarik makan bubur kacang hijau yang kaya manfaat Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk kalian semua ya!
