Cara Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk dan Tidak Keras, Anti Nglenis Lebih Mrepul!
--
ASCOMAXX.com – Apakah kalian pecinta bubur kacang hijau? Jika kalian menyukai bubur kacang hijau kalian sedang berada di artikel yang sangat tepat. Kami akan memberikan tips bagaimana caranya merebus kacang hijau agar cepat empuk dan tidak keras atau ngletis (nglenis).
Sebenarnya kita semua bisa membeli bubur kacang hijau di pasar atau di mana saja sekitar rumah kita dengan harga yang cukup terjangkau. Namun, alangkah lebih mantap dan higenis jika kita memembuatnya sendiri bukan.
Selain terjaga kehigenisannya kita juga bisa menyesuaikan dengan rasa dan tekstur yang kita inginkan. Misalnya kita ingin bubur kacang hijau yang kental dan juga manis, atau bisa juga megurangi rasa manis dan lain sebagainya. Semua bisa kita sesuaikan sesuai dnegan selera kita masing –masing.
Baca juga: Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Kuah Susu, Bisa Jadi Solusi Untuk Kalian yang Tak Suka Santan!
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Lezat untuk 50 Porsi, Cocok Untuk Hidangan Acara Apapun
Baca juga: Selain Lezat, Ini Manfaat Bubur Kacang Hijau Untuk Tubuh! Bisa Untuk Diet Juga Loh
Memebuat bubur kacang hijau memang susah – susah gampang. Hal sulitnya adalah saat merebus kacang hijaunya. Hal ini dikarenakan ada trik khusus untuk merebus biji kacang hiajau. Jika tidak tahu bagaimana caranya bisa – bisa kacang hijau malah jadi keras atau nglenis.
Tapi kalian tidak perlu khawatir lagi. Kami akan memberikan tips bagaimana cara untuk merebus bubur kacang hijau agar tidak keras dan cepat empuk.
Cara Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk dan Tidak Keras
Caranya mudah kok, ikuti saja beberapa trik berikut ini :
1. Cuci bersih biji kacang hijau sebelum Anda mengolahnya menjadi bubur kacang hijau. Setelah itu, rendam kacang hijau dalam air dingin selama 3-4 jam.
