Resep Lemper Ayam 1 Kg Ketan: Simak Ukuran Bahan Isian dan Cara Pembuatannya
--
ASCOMAXX.com - Pada artikel kali ini kami akan memberikan ringkasan informasi yang membahas tentang resep lemper ayam untuk 1 kg. Untuk mendapatkan informasi selengkapnya silahkan simak pembahasan berikut ini.
Lemper ayam adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari nasi ketan yang dilapisi dengan daging ayam yang gurih dan bumbu rempah yang lezat. Makanan ini sering disajikan dalam berbagai acara seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga besar. Jika kalian ingin membuat lemper ayam untuk acara besar dengan 1 kg, berikut resep yang bisa kalian ikuti.
Baca juga: Resep Lemper Ayam Untuk 100 Porsi, Untuk Suguhan Acara Formal Maupun Non Formal
Baca juga: Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Kuah Susu, Bisa Jadi Solusi Untuk Kalian yang Tak Suka Santan!
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Lezat untuk 50 Porsi, Cocok Untuk Hidangan Acara Apapun
Resep Lemper Ayan 1 Kg
Bahan Utama
- 1 kg beras ketan, cuci bersih
- 2 gelas santan
- 2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Daun pisang dan tusuk lidi secukupnya
Bahan Isian Ayam
- 500 gr daging ayam, rebus dan cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula pasir
- 1 batang serai, geprek
- 1 gelas santan kental
- 1 sdt garam
- Air secukupnya