3 Resep Es Buah Untuk Jualan Harga 5000 an, Sederhana Tapi Banyak Diminati
--
Resep es buah untuk jualan 5000
Resep Es Buah Untuk Jualan
Bahan:
- Papaya 1 buah
- Naga merah 1 buah
- Manga manis 2 buas
- Alpukat 3 buah
- Kolang-kaling 1 bungkus
- Delima 1 buah
- Susu kental manis 1 kaleng
- Air gula
Cara Membuat:
- Potong kecil semua buah-buahan lalu sisihkan.
- Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam wadah saji atau mangkuk.
- Tuangkan air gula dan susu kental manis secukupnya sesuai dengan selera. Lalu aduk rata.
- Koreksi rasa.
- Siapkan kantong atau gelas plastic untuk diisi dengan es buah.
- Tambahkan dengan es batu atau es serut.
- Jika ada yang membeli untuk dibawa pulang, es batu atau serut bisa dipisah.
- Es buah siap untuk dinikmati.
Resep Es Buah Kuah Santan Untuk Jualan
Bahan:
- Semangka merah 400 gram (bersihkan bijinya)
- Melon 400 gram
- Selasih 1 gelas
- Biji Mutiara 100 gram
- Es batu
Bahan untuk Kuah Santan:
- Santan 1 liter
- Daun pandan 3 lembar dipotong-potong
- Gula pasir 150 gram
- Garam ½ sdt
- Susu kental manis 5 sdm
Cara Membuat:
- Keruk daging buah melon dan semangka dengan sendok bulan. Lalu sisihkan ke wadah saji yang bersih.
- Untuk kuah santan, masak santan bersama daun pandan, garam, dan gula pasir.
- Gunakan api sedang untuk memasak kuah santan. Aduk perlahan agar santan tak pecah. Jika telah matang, angkat kuah santan lalu dinginkan.
- Masukkan susu kental manis ke kuah santan dan aduk sampai rata.
- Lalu masukkan buah melon dan semangka ke dalam cup jualan.
- Dan masukkan biji mutiara dan selasih secukupnya ke tiap cup.
- Lalu tambahkan es batu dan siram kuah santan.
- Es buah kuah santan pun bisa langsung dijual.
Baca juga: Resep Masakan Soto Khas Lamongan Asli Kuah Kental, Rasanya Nikmat Langsung Siapkan Bahan Berikut!
Baca juga: Resep Nasi Goreng Untuk 10 Porsi, Sajian Kuliner Mudah Tapi Miliki Cita Rasa Spesial
Resep Es Buah Untuk Jualan 5000 Ala Hongkong
Bahan:
- Buah Mangga, Melon, Anggur, dan Semangka secukupnya dan potong dadu.
- Biji selasih 2 sdm
- Bubuk krimmer 2sdm
- Gula pasir 3sdm
- Es batu dan air
Cara Membuatnya:
- Didihkan air dan masukkan gula pasir. Setelah gula larut, matikan kompor.
- Masukkan bubuk krimmer ke larutan gula dan aduk sampai merata. Dan tunggu adonan dingin.
- Letakkan buah-buahan ke dalam gelas, mangkuk, atau cup untuk jualan.
- Masukkan biji selasih yang telah direndam dengan air hangat ke gelas atau mangkuk untuk jualan.
- Masukkan es batu dan campuran gula dan krimmer secukupnya.
- Es buah ala Hongkong pun siap untuk dijual.
Nah, itu dia pembahasan sekilas beberapa rekomendasi resep es buah untuk jualan 5000. Semoga bermanfaat.