Resep Masakan Bakmi untuk Kondangan Lezat Porsi Banyak, Simak Bahan dan Cara Berikut!
--
Resep Masakan Bakmi untuk Kondangan
Bahan-bahan:
- 500 g mie telur segar
- 4 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 100 g daging ayam, potong kecil
- 100 g udang kupas, potong kecil
- 2 batang sawi, potong kasar
- 5 lembar daun kol, iris kasar
- 150 ml air
Bumbu:
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
Baca juga: Resep Sambal Ayam Geprek untuk 1 Porsi Super Pedas, Wajib Coba Ini Rahasia Para Penjual!
Baca juga: Resep Masakan Soto Khas Lamongan Asli Kuah Kental, Rasanya Nikmat Langsung Siapkan Bahan Berikut!
Taburan:
- 2 sdm bawang goreng
Cara Membuat :
1. Cuci mie telur dengan air panas dan tiriskan hingga kering.
2. Tumis bawang putih hingga berubah warna menjadi kuning dan harum.
3. Masukkan potongan daging ayam dan udang kupas, aduk hingga kedua bahan tersebut matang.
4. Tambahkan sawi dan daun kol, aduk hingga sayur-sayuran layu.
5. Tuangkan air dan campurkan bumbu, aduk hingga mendidih.
6. Masukkan mie telur ke dalam tumisan, aduk rata, dan kemudian angkat.
7. Taburkan bawang goreng sebagai hiasan dan sajikan selagi masih hangat.
Tips:
1. Untuk mendapatkan rasa bakmi goreng yang gurih dan lezat, gunakan mie telur segar dengan kualitas yang baik.
2. Jika menggunakan mie telur kering, rebus sebentar mie tersebut dalam air secukupnya hingga menjadi lebih lunak, lalu tiriskan.
3. Jika kalian suka, tambahkan irisan telur dadar sebagai topping tambahan.
Demikianlah informasi yang dapat kami bagikan memgenai resep bakmi goreng nikmat untuk porsi banyak yang bisa kalian coba untuk acara tertentu. Semoga informasi yang kami bagikan diatas bisa bermanfaat dan selamat mencobanya.
