Cara Membuat Ayam Kentucky Dengan Tepung Sajiku dan Telur yang Gampang, Dijamin Hasil Keriting Ala Restoran Fast Food
--
Cara Membuat Ayam Kentucky Dengan Tepung Sajiku dan Telur
1. Siapkan bahan-bahannya
Diantaranya adalah setengah ekor ayam, biasanya bisa dipotong menjadi 6 bagian. Siapkan tepung Sajiku ukuran 250 gram, 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa, 2 butir telur dan 100 ml susu cair. Jangan lupa menyiapkan 1 liter minyak goreng karena Anda butuh menggoreng dengan minyak cukup banyak.
2. Marinasi ayam beberapa jam
Campurkan lima siung bawang putih yang sudah dihaluskan dengan 2 sendok teh penyedap rasa dan 100 ml susu cair untuk memarinasi ayam dan rendam selama kurang lebih 1 jam.
3. Siapkan kocokan telur dan tepung Sajiku
Siapkan 2 butir telur lalu kocok perlahan, keluarkan ayam yang sudah dimarinasi kemudian balut dengan tepung Sajiku, setelah itu lumuri dengan kocokan telur dan balut lagi dengan tepung Sajiku.
Baca juga: Harga Ayam Ganoi Terbaru 2023, Miliki Ciri Khas Unik dan Gesit Saat Diadu
Baca juga: Tata Cara Merawat Ayam Ganoi Agar Layal Untuk Diadu Tanpa Kalah Sekalipun
Baca juga: Ciri-Ciri Ayam Ganoi, Salah Satu Jenis Ayam Aduan Populer dari Vietnam
4. Panaskan minyak dengan api kecil
Setelah minyak panas, goreng ayam yang sudah dibalut dengan kocokan telur dan tepung Sajiku. Pastikan menggoreng dengan api kecil agar ayam tidak mudah gosong dan benar-benar matang di bagian dalam.
5. Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan
Goreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung tanpa jeda agar tepung tidak menggumpal. Rahasia dari kelezatan ayam Kentucky adalah ketika kamu menggorengnya dalam api kecil dan minyak yang cukup banyak, dan pastikan langsung menggoreng ayam yang sudah ditaburi tepung.
Selamat mencoba! Semoga informais mengenai cara membuat ayam kentucky dengan tepung sajiku dan telur ini bisa membantu menjawab pertanyaan kamu, ya! Kami harap ini bisa membantu kamu yang sedang kebingungan, ya!
