Resep Bubur Kacang Hijau Madura Untuk 10 Porsi Enak dan Lezat, Ikuti Petunjuk di Bawah Ini!
--
Bahan-bahan :
250 gr kacang ijo, rendam selama 1 jam
1 liter air
2 lembar daun pandan
¼ sdt vanili bubuk
150 gr gula pasir
½ sdt garam
1 liter santan kelapa
200 gr ketan hitam (opsional), direndam selama 2 jam
1 lembar daun pandan
¼ sdt garam
1000 ml air
Baca juga: Resep Ayam Kecap Bumbu Mentega Buat Anak Kos: Solusi Makan Enak dan Irit
Baca juga: Resep Mie Ayam Untuk 20 Porsi Paling Mudah dan Enak, Cocok Banget Untuk Ide Jualan
Bahan Pelengkap Bubur
5 lembar roti tawar
50gr nangka matang yang sudah dipotong dadu
200ml santan kental, didihkan dengan sedikit garam
Cara Bikin Bubur Kacang Ijo Madura
- Kukus beras ketan hitam selama 20 menit hingga mengembang.
- Didihkan air, masukkan ketan, daun pandan, dan garam. Masak semuanya hingga matang.
- Pada wadah yang berbeda, kamu bisa mendidihkan air dan rebus kacang ijo serta daun pandan.
- Tambahkan santan dan vanili, aduk perlahan sampai mendidih.
- Dan bubur kacang ijo Madura siap disajikan.
Usai sudah bahasan kami soal Resep Bubur Kacang Hijau Madura Untuk 10 Porsi yang bisa kami sampaikan disini. Semoga informasi yang kami bagikan ini bermanfaat ya.
