Resep Bihun Goreng Untuk 20 Porsi yang Enak dan Bikin Nagih, Masak Besar Jadi Lebih Gampang

--

Baca juga: Spoiler Manhwa God Jangsan Tiger (Jangsanbeom) Chapter 14, Wah! Seolbom dan Hong Sia Pacaran?!

Baca juga: Contoh Teks MC Acara Reuni SMA yang Baik dan Benar, Bikin Kumpul-Kumpul Seru Tanpa Adu Nasib

Baca juga: Bumbu Tahu Lontong Untuk 50 Porsi dan Cara Masaknya Lengkap, Catat Resep Ini Dijamin Endul Minta Nambah

Bahan-bahan :

• 1 keping bihun beras
• 2 butir bakso ikan
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 5 lembar sawi
• 50 ml air
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt saus tiram
• 1/4 sdt minyak wijen
• Secukupnya garam merica
• Bawang merah goreng utk taburan

Cara Membuat :

1. Rendam bihun beras dalam air panas kurleb 10 menit. Kemudian buang air panas dan tiriskan.
2. Iris sawi bakso daun bawang. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan bakso, sawi. Beri sedikit air, masak hingga sawi sedikit layu.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen garam, gula, merica. Aduk² sebentar. Masukkan bihun beras.
5. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan air menyusut. Koreksi rasa.
6. Sajikan di piring, taburi dengan bawang merah goreng.

Catatan: Resep di atas untuk 4 porsi masakan. Jika ingin membuat untuk 20 porsi, kamu bisa menambahkan bahan dengan 5x lebih banyak.

Nah, itu dia informasi mengenai resep dan cara memasak bihun goreng untuk 20 porsi yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!