Resep Bihun Goreng Untuk 50 Porsi Untuk Hajatan Hingga Jualan Paling Mudah dan Ekonomis

--

Baca juga: Cara Membuat Komik di Buku Gambar yang Bagus dan Keren Tapi Tetap Simple Untuk Pemula

Baca juga: Rekomendasi Aktivitas Seru Untuk Acara Reuni SMP Mulai Dari Makan-makan Sampai Kegiatan Amal

Baca juga: Susunan Acara Pengajian Rutin Mingguan, Sederhana dan Bisa Dijadikan Referensi

Bahan-bahan :

• 1 keping bihun beras
• 2 butir bakso ikan
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 5 lembar sawi
• 50 ml air
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt saus tiram
• 1/4 sdt minyak wijen
• Secukupnya garam merica
• Bawang merah goreng utk taburan

Cara Membuat :

1. Rendam bihun beras dalam air panas kurleb 10 menit. Kemudian buang air panas dan tiriskan.
2. Iris sawi bakso daun bawang. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan bakso, sawi. Beri sedikit air, masak hingga sawi sedikit layu.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen garam, gula, merica. Aduk² sebentar. Masukkan bihun beras.
5. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan air menyusut. Koreksi rasa.
6. Sajikan di piring, taburi dengan bawang merah goreng.

Catatan: Resep di atas untuk 4 porsi masakan. Jika ingin membuat untuk 50 porsi, kamu bisa menambahkan bahan dengan 15x lebih banyak.

Demikianlah informasi mengenai resep dan cara memasak bihun goreng untuk 50 porsi yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!