Ayam Suwir Untuk 100 Porsi Pakai Berapa Kilo Daging, Begini Cara Perhitungannya Yang Wajib Kamu Catat
--
ASCOMAXX.com – Kamu suka makan ayam suwir? Kali ini kami akan berikan artikel yang membahas tentang ayam suwir untuk 100 porsi pakai berapa kilo daging. Catat pembahasannya!
Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.
Serat daging ayam halus, mudah dikunyah dan digiling, mudah dicerna, serta memiliki tekstur lembut. Ciri daging ayam yang sehat dan masih baik adalah seratnya yang halus dan ketika disayat, masih ada darah yang keluar. Justru tak perlu khawatir apabila daging ayam masih mengeluarkan darah ketika dipotong atau disayat.
Baca juga: Harga Ayam Plucker Terbaru 2023, Impor dari Amerika dan Jadi Idola Baru di Indonesia
Baca juga: Perbedaan Ayam Plucker VS Ayam Pakhoy, Jenis Manakah yang Lebih Idaman Untuk Laga Kontes Adu Ayam?
Baca juga: Mengenal Jenis Ayam Plucker, Si Petarung Baru dengan Tulang Besar dan Paruh Kuat
Makan terlalu banyak ayam dapat menyebabkan kadar kolesterol lebih tinggi. Tidak mengherankan bahwa ini terkait dengan penyakit kardiovaskular. Karena itu, makan ayam dan produk lain yang kaya protein secara tidak langsung meningkatkan masalah kardiovaskular atau gangguan kesehatan yang dapat menyebabkan kematian.
Guru besar gigi masyarakat IPB University Ali Khomsan menjelaskan, konsumsi harian daging ayam dan sapi diukur dari jumlah asupan protein hewaninya. “Sebaiknya konsumsi ayam atau daging sebanyak 50-60 gram (protein) per hari.
Apa yang dimaksud ayam suwir?
Ayam suwir adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam yang direbus kemudian disuwir dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara membuat ayam suwir ini cukup mudah sehingga dapat menjadi menu simpel yang tidak menghabiskan banyak waktu dalam pembuatannya.