Cara Memasak Bihun Goreng Porsi Serumah 7 Orang, Lengkap dengan Aneka Topping!
--
Bahan-bahan
- Setengah bungkus bihun jagung
- Seikat sawi (Bisa ditambahkan sesuai selera)
- 10 buah bakso sapi
- Setengah bagian dada ayam
- 2 sendok makan saus tiram Saori
- 1 sendok makan kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Garam secukupnya
- Air panas
- Minyak goreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 biji kemiri
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Setengah sendok teh lada bubuk
Baca juga: Resep Ayam Suwir Untuk 100 Porsi Yang Enak Dan Gampang Buat Pemula, Langsung Recook Yuk!
Baca juga: Resep Nasi Liwet Untuk 50 Porsi, Tips Masak Besar Untuk Berbagai Acara Anti Gagal
Baca juga: Resep Bihun Goreng untuk 2 Porsi Simpel dan Mudah, Cocok Dihidangkan Bareng Teman!
Cara Memasak
1. Rendam bihun jagung dalam air panas hingga matang, pastikan tidak terlalu lembek. Lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis telur hingga menjadi orak-arik, kemudian sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan dada ayam dan air, lalu masak hingga dada ayam berubah warna.
4. Tambahkan bihun jagung yang telah direndam, bakso sapi, telur orak-arik, dan potongan sawi. Aduk rata.
5. Tuangkan saus tiram Saori, kecap asin, dan kecap manis ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
6. Bihun goreng siap disajikan.
Demikianlah informasi yang dapat kami bagikan memgenai resep bihun goreng untuk 7 porsi yang bisa kalian coba bersama dengan orang terkasih. Semoga informasi yang kami bagikan diatas bisa bermanfaat dan selamat mencobanya.
