Resep Ayam Kecap Untuk 50 Porsi Masakan Paling Mudah dan Lezat, Cocok Untuk Sajian Hajatan Atau Pesanan
Kamis
21-09-2023 /
09:14 WIB
--
Baca juga: Alamat Lokasi Wisata Wanus Kediri, Ngopi Cantik Dengan Hamparan Indah View Hutan Pinus Gunung Wilis
Bahan-bahan :
- 1 kg / 1 Ekor Ayam Negeri
- 200 ml / 0,8 Gelas Air Mineral
Bumbu tuang :
- 45 ml / 3 Sdm Kecap Manis
- 15 ml / 1 Sdm Saus Tomat
- 10 gr / 1 Sachet Kaldu Bubuk
- 2 Sendok Teh Garam
- 1 Sendok Teh Gula
- 1 Sendok Teh Merica
Bumbu halus :
- 5 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
Cara Membuat :
- Persiapan Bahan
-
Ambil ayam, lalu potong-potong dan cuci bersih. Lanjut rebus hingga setengah matang atau sekitar 20 menit, angkat dan tiriskan.
-
Sambil menunggu ayam direbus, bisa haluskan semua bahan-c dengan ulekan. Sisihkan.
- Masak Ayam Kecap
-
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lanjut tumis bumbu halus atau bahan-c sebentar hingga harum.
-
Kini tambahkan ayam yang sudah direbus, lalu tambahkan juga bumbu-bumbu lainnya atau bahan-b. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata.
-
Terakhir tambahkan air mineral, aduk-aduk kembali lalu tutup wajan dan masak sekitar 15 menit hingga matang. Selesai.
Editor:
Waresti Rahayu
UPDATE TERBARU
Nonton Series Zona Merah (2024) Episode 4: Maya Bertahan di Tengah Kekacauan, Adi Bingung Bertahan Hidup
Rabu / 20-11-2024,14:39 WIB
Sinopsis & Link Nonton Zona Merah (2024) Full Episode Gratis, Kisah Zombie Ala Indonesia yang Bikin Merinding
Rabu / 20-11-2024,14:36 WIB
Nonton Film Pukpok (2024) Sub Indonesia Full Movie HD 1080p Gratis, Bukan di LK21, REBAHIN, Atau IDLIX
Rabu / 20-11-2024,14:28 WIB
Sinopsis Film Semi Pukpok (2024), Aksi Sensual Allison Smith dan Arah Alonzo Bikin Para Penggemar Gerah
Rabu / 20-11-2024,14:25 WIB