Wednesday 25th of December 2024
×

Resep Ayam Kecap Untuk 50 Porsi Masakan Paling Mudah dan Lezat, Cocok Untuk Sajian Hajatan Atau Pesanan

Resep Ayam Kecap Untuk 50 Porsi Masakan Paling Mudah dan Lezat, Cocok Untuk Sajian Hajatan Atau Pesanan

--

Baca juga: Rekomendasi Wisata Pantai di Madiun Jawa Timur Terpopuler 2023, Buat Kamu yang Haus Liburan Catat Nih!

Baca juga: Rekomendasi Tempat Makan Soto Enak di Yogyakarta Terkenal dan Murah, Buat yang Doyan Wisata Kuliner Bisa Mampir!


Baca juga: Alamat Lokasi Wisata Wanus Kediri, Ngopi Cantik Dengan Hamparan Indah View Hutan Pinus Gunung Wilis

Bahan-bahan :

  • 1 kg / 1 Ekor Ayam Negeri
  • 200 ml / 0,8 Gelas Air Mineral
Bumbu tuang :
  • 45 ml / 3 Sdm Kecap Manis
  • 15 ml / 1 Sdm Saus Tomat
  • 10 gr / 1 Sachet Kaldu Bubuk
  • 2 Sendok Teh Garam
  • 1 Sendok Teh Gula
  • 1 Sendok Teh Merica
Bumbu halus :
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih
Cara Membuat :
 
- Persiapan Bahan
  1. Ambil ayam, lalu potong-potong dan cuci bersih. Lanjut rebus hingga setengah matang atau sekitar 20 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Sambil menunggu ayam direbus, bisa haluskan semua bahan-c dengan ulekan. Sisihkan.
- Masak Ayam Kecap
  1. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lanjut tumis bumbu halus atau bahan-c sebentar hingga harum.
  2. Kini tambahkan ayam yang sudah direbus, lalu tambahkan juga bumbu-bumbu lainnya atau bahan-b. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata.
  3. Terakhir tambahkan air mineral, aduk-aduk kembali lalu tutup wajan dan masak sekitar 15 menit hingga matang. Selesai.

Sumber:

UPDATE TERBARU