Wednesday 25th of December 2024
×

Resep dan Cara Membuat Bakso Untuk 30 Porsi, Cocok Untuk Acara Bersama Keluarga Besar

Resep dan Cara Membuat Bakso Untuk 30 Porsi, Cocok Untuk Acara Bersama Keluarga Besar

--

Untuk Kuah Bakso:

  • 4 liter air


  • 4 sendok makan kaldu sapi bubuk

  • 4 siung bawang putih, cincang halus

  • 2 sendok makan garam

  • 2 sendok makan gula

  • Merica secukupnya

Pelengkap:

  • Mi telur atau mi kuning (opsional)
  • Sawi hijau, potong-potong
  • Bawang goreng
  • Sambal (sesuai selera)

Instruksi:

Membuat Adonan Bakso:

  • Campurkan daging sapi giling, tepung kanji, es batu, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu sapi bubuk, dan telur dalam mangkuk besar.
  • Uleni adonan hingga semuanya tercampur dengan baik dan adonan menjadi kenyal.
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan memiliki tekstur yang tepat. Pastikan adonan tidak terlalu encer.
  • Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil untuk membuat bakso. Anda dapat membantu diri Anda dengan sedikit minyak pada tangan agar adonan tidak lengket.

Baca juga: Ide Resep Mie Goreng Pedas Untuk 50 Porsi, Bisa Dihidangkan di Segala Acara Formal dan Non Formal!

Baca juga: Resep 100 Biji Kue Pukis untuk Acara Kondangan, Bisa Ditambah Topping Spesial!

Baca juga: Resep Kue Pukis 50 Biji dengan 1 Telor, Mudah Rasanya Tetap Endul!

Sumber:

UPDATE TERBARU