Resep Membuat Bakso Urat Untuk 30 Porsi, Butuh Daging Berapa Kg? Ikuti Takarannya Berikut Ini Ya
--
Merebus Bakso Urat:
- Didihkan air dalam panci besar. Ketika air mendidih, masukkan bakso urat ke dalam air mendidih.
- Masak bakso urat hingga mengapung ke permukaan dan terapung selama 2-3 menit tambahan.
- Angkat bakso urat dan tiriskan.
Membuat Kuah Bakso Urat:
- Panaskan sedikit minyak dalam panci besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih.
- Tambahkan kaldu sapi bubuk, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Masak kuah bakso urat selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan kuah menjadi gurih.
Menghidangkan:
- Jika Anda ingin menyajikan bakso urat dengan mi, rebus mi sesuai petunjuk pada kemasan.
- Letakkan mi di mangkuk saji besar, letakkan bakso urat di atasnya, dan tuangkan kuah bakso urat panas ke atasnya.
- Tambahkan potongan sawi hijau, bawang goreng, dan sambal sesuai selera.
Baca juga: Resep Membuat Kolak Pisang 50 Porsi untuk Bagi Takjil, Nikmat Gurihnya Santan dan Manisnya Gula!
Baca juga: Resep Ayam Kecap Untuk 20 Porsi Paling Nikmat dan Bikin Nagih, Masak Besar Jadi Makin Gampang
Sekarang Anda memiliki resep bakso urat yang lezat untuk 30 porsi. Bakso urat yang kenyal dengan kuah gurih akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang dalam acara besar atau perayaan khusus Anda. Selamat menikmati!