Kentang Mustofa 1 Kg Untuk Berapa Porsi Makan? Begini Cara Perhitungannya Biar Jadi Banyak
--
Menurut sejarahnya, kentang berasal dari lembah-lembang dataran tinggi di Chili, Peru, dan Meksiko. Jenis tersebut diperkenalkan bangsa Spanyol dari Peru ke Eropa sejak tahun 1565. Semenjak itulah, kentang menyebar ke negara-negara lain -termasuk Indonesia.
Salah satu kunci menghasilkan masakan yang enak adalah penggunaan bahan dalm takaran tepat. Ini akan membuat rasa masakan akan konsisten dari waktu ke waktu. Kedua, ini akan memudahkan ketika harus memasak dalam jumlah besar.
Kandungan Gizi Kentang
Berikut adalah komposisi kimia kentang per 100 gram:
1. Protein: 2,00 gram
2. Lemak: 0,10 gram
3. Karbohidrat: 19,10 gram
4. Kalsium: 11,00 mg
5. Fosfor: 56,00 mg
6. Serat: 0,30 gram
7. Zat besi: 0,70 mg
8. Vitamin B1: 0,09 mg
9. Vitamin B2: 0,03 mg
10. Vitamin C: 16,00 mg
11. Niasin: 1,40 mg
12. Energi: 83,00 kalori
Baca juga: Harga Menu Shake Shake in A Tub Terbaru 2023, Camilan Kentang Goreng Populer di Indonesia
Baca juga: Spesifikasi Bermain Game Dragon Raja Untuk HP Android dan IOS , Pastikan HP Kamu Tidak Kentang Ya!
Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang Untuk 50 Porsi yang Enak dan Mudah, Dijamin Bikin Nagih
Manfaat Kentang untuk Kesehatan
1. Mengobati Luka Bakar
Kentang mentah dapat digunakan untuk mengobati luka bakar ringan dan mengurangi rasa sakit dan peradangan.
2. Mengatasi Mata Lelah
Kentang mentah juga berguna untuk mengatasi mata lelah dan bengkak. Cukup letakkan irisan tipis kentang di atas kelopak mata selama beberapa menit untuk meredakan ketegangan.
3. Menghilangkan Lem di Tangan
Bagian dalam kulit kentang dapat digunakan sebagai pemoles alami untuk menghilangkan lemak atau minyak di tangan.
4. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam kentang membantu dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
5. Anti-Inflamasi
Kentang memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
Takaran Kentang 1 Kg Untuk Berapa Porsi
Sayuran dan kentang |
Ukuran |
|
|
kentang (sbg makanan pokok) |
8 porsi/ kg |
|
|
kentang (sambal goreng) |
25 porsi / kg |
Kentang Mustofa 1 Kg Untuk Berapa Porsi Makan?
Jumlah porsi yang dapat dihasilkan dari 1 kilogram kentang dapat bervariasi tergantung pada ukuran porsi yang diinginkan. Namun, sebagai acuan umum, berikut adalah perkiraan jumlah porsi yang bisa dihasilkan:
1 kilogram sambal goreng kentang dapat menghasilkan sekitar 6-8 porsi sebagai hidangan utama atau 10-12 porsi sebagai hidangan pendamping. Jadi apabila perporsi disamakan dengan 2 sendok, maka untuk 1 kg kentang mustofa bisa untuk 60-65 porsi.
Nah, demikianlah informasi mengenai kentang mustofa 1 kg untuk berapa porsi yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan update berita terkini melalui Ascomaxx.com! Terimakasih sudah membaca!