Resep Bumbu Kuah Bakso Spesial 20 Porsi untuk Acara Keluarga, Rasanya Nikmat Banyak yang Suka!
--
Berikut adalah daftar bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kuah spesial:
- 8 liter air
- 2 sendok lada bubuk
- 800 gram tulang sapi
- 8 batang daun bawang
- 2 sendok teh gula bawang putih (goreng dan dihaluskan)
- 4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan bawang merah (goreng dan dihaluskan)
- 2 sendok teh kaldu sapi instan
Baca juga: Ide Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Bakso 20 Porsi, Lezat dan Mudah!
Baca juga: 1 Kg Bihun Untuk Berapa Porsi Lengkap Dengan Resep dan Cara Masaknya yang Enak Serta Gampang
Baca juga: Resep Sayur Sop Untuk 50 Porsi, Intip Rahasia Bumbunya yang Bisa Menggugah Selera!
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak kuah bakso:
1. Pertama, persiapkan peralatan dapur seperti panci besar dan kompor.
2. Panaskan air yang telah disiapkan sebelumnya dengan menggunakan panci besar.
3. Sambil menunggu air mendidih, buatlah bumbu dengan cara menggoreng dan menghaluskan bumbu yang diperlukan.
4. Tambahkan semua bahan bumbu yang telah disiapkan, dimulai dengan tulang sapi.
5. Masak tulang sapi hingga empuk dan mengeluarkan aroma yang sedap. Kemudian tambahkan lada bubuk, daun bawang, bawang putih, bawang merah, gula pasir, dan bahan lainnya.
6. Setelah aroma bumbu tercium sedap, tambahkan bakso ke dalam kuah.
7. Selanjutnya, siapkan bahan tambahan seperti mie kuning, pangsit, tahu, dan lainnya sesuai dengan selera kalian.
8. Jumlah gelinding daging sapi bisa disesuaikan dengan jumlah yang telah kalian siapkan sebelumnya.
Demikianlah informasi yang dapat kami bagikan memgenai resep kuah bakso untuk 20 porsi yang bisa kalian coba atau untuk acara tertentu. Semoga informasi yang kami bagikan diatas bisa bermanfaat dan selamat mencobanya.
