Resep Perkedel Kentang Daging Untuk 50 Porsi, Perbandingan Daging dan Kentang Harus Pas!

--
Daging:
-
2 kg daging sapi cincang (atau bisa juga menggunakan daging ayam, daging babi, atau campuran daging sesuai selera)
Bumbu-Bumbu:
-
10 butir bawang merah, cincang halus
-
20 siung bawang putih, cincang halus
-
10 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
-
10 sendok teh merica bubuk
-
20 butir telur
-
Minyak untuk menggoreng
Pelengkap:
- Sambal, acar, atau saus tomat sebagai pelengkap (opsional)
Baca juga: Resep Bumbu Kuah Bakso Spesial 20 Porsi untuk Acara Keluarga, Rasanya Nikmat Banyak yang Suka!
Baca juga: Resep Kuah Bakso untuk 50 Porsi Paling Nikmat, Ternyata Ini Bumbu Rahasianya!