Intip Resep Nagasari Untuk 50 Porsi, Rasanya Lumer dan Nikmat di Mulut!
--
Intip Resep Nagasari Untuk 50 Porsi
Bahan-Bahan
- 12500 gram Tepung beras
- 2500 gram Tepung tapioka
- 50 sdt Vanili
- 1500 gram Susu bubuk
- 8500 gram Gula pasir
- 50 sdt Garam
- 50 bungkus Santan instan
- 100 buah Pisang
- 37500 ml Air
- Secukupnya Daun pisang
Cara Membuat :
1. MEMBUAT ADONAN
Siapkan pan, jangan dulu nyalakan kompor. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, garam dan vanili, lalu aduk rata. Tambahkan gula pasir dan air, kemudian aduk rata, baru masukkan santan. Masak hingga menggumpal sambil di aduk.
Baca juga: Resep Bihun Goreng Untuk 50 Porsi Untuk Hajatan Hingga Jualan Paling Mudah dan Ekonomis
2. MENYIAPKAN ISIAN
Potong serong pisang yang sudah ada. Boleh menggunakan pisang apapun yang ada di rumah.
3. MEMBUNGKUS KUE
Siapkan selembar daun pisang, ambil adonan lalu taruh potongan pisang di atasnya, kemudian tambahkan adonan lagi sampai menutupi pisangnya. Lipat daaun pisang pada tiap sisinya dengan rapat. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
4. MENGUKUS
Adonan yang sudah dibungkus kemudian kukus selama 25-30 menit. Jika dirasa sudah matang,, angkat lalu sajikan.
Usai sudah bahasan kami mengenai Intip Resep Nagasari Untuk 50 Porsi, Rasanya Lumer dan Nikmat di Mulut! yang bisa kami bagikan diatas.