1 Kg Ketan Jadi Berapa Porsi? Perhatikan Takaran Agar Tidak Kurang atau Kelebihan!
--
3. Ukuran Porsi
Ukuran porsi ketan juga bervariasi. Porsi ketan untuk masing-masing orang bisa berbeda tergantung pada selera masing-masing dan apa yang Anda makan bersama ketan tersebut. Dalam beberapa hidangan tradisional, seperti lemper, ketan biasanya dibungkus dengan daun pisang dan memiliki ukuran porsi tertentu.
1 KG Ketan Jadi Berapa Porsi
Jika kita menganggap rasio air yang standar untuk memasak ketan adalah sekitar 1,5 hingga 2 kali berat beras ketan, maka 1 kg ketan kering dapat menghasilkan sekitar 2 hingga 2,5 kg ketan yang dimasak.
Selanjutnya, berapa banyak porsi yang dapat Anda buat tergantung pada ukuran porsi yang Anda inginkan. Misalnya, jika kita menganggap bahwa satu porsi ketan adalah sekitar 100 gram, maka dari 1 kg ketan yang dimasak, Anda dapat menghasilkan sekitar 10 hingga 12 porsi ketan.
Namun, penting untuk diingat bahwa ini adalah perkiraan kasar, dan hasil akhirnya akan tergantung pada faktor-faktor seperti jenis ketan yang digunakan, metode memasak, dan ukuran porsi yang diinginkan. Selalu penting untuk mengikuti resep yang spesifik jika Anda ingin menghasilkan porsi yang konsisten dan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Baca juga: Resep Sambal Bawang Untuk 100 Porsi Paling Nendang dan Awet Tahan Lama
Baca juga: Resep Sambal Geprek Untuk 100 Porsi Paling Simple dan Mantap, Cocok Banget Jadi Ide Jualan
Baca juga: Intip Resep Nagasari Untuk 50 Porsi, Rasanya Lumer dan Nikmat di Mulut!
Jadi, dari 1 kg ketan yang dimasak, Anda dapat menghasilkan sekitar 10 hingga 12 porsi ketan, tetapi pastikan untuk menyesuaikan resep dan porsi sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda. Selamat menikmati hidangan ketan Anda!
