1 Kg Daging Sapi Untuk Berapa Porsi, Pakai Takaran Dengan Rumus Ini BIar Hasilnya Pas

--

Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan Tubuh

1. Mengoptimalkan produksi darah

Daging sapi menjadi salah satu sumber zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh. Saat kebutuhan zat besi dalam tubuh terpenuhi, kondisi ini membuat tubuh mampu memproduksi hemoglobin secara optimal. 

2. Mencegah anemia

Kurang konsumsi zat besi dapat menempatkan kamu pada risiko anemia defisiensi besi, yang berarti tubuh tidak mendapatkan cukup oksigen. Gejala yang mungkin terjadi adalah lelah, lesu, lemah, dan pusing. 

3. Mengoptimalkan kekebalan tubuh

Daging sapi adalah sumber zink yang baik, yang tubuh butuhkan untuk menyembuhkan jaringan yang rusak dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat. 

4. Mengoptimalkan fungsi otot

Manfaat daging sapi lainnya untuk mengoptimalkan fungsi otot. Protein sangat penting untuk kesehatan otot. Ini membangun kembali jaringan otot yang secara alami hilang dalam keausan kehidupan sehari-hari. 

5. Meningkatkan kesehatan organ reproduksi

Zink menjadi salah satu kandungan yang baik untuk menjaga kesehatan reproduksi. Kamu bisa memenuhi kebutuhan nutrisi ini melalui daging sapi. 

6. Mengoptimalkan kekuatan tulang

Daging sapi mengandung protein yang baik untuk mengoptimalkan kesehatan tulang. Karena itu, memenuhi kebutuhan nutrisi ini membuat kamu akan terhindar dari berbagai gangguan penyakit pada tulang, seperti osteoporosis.

7. Mengoptimalkan hormon dalam tubuh

Kandungan vitamin B atau niasin dalam daging sapi membuat fungsi tubuh dapat berjalan dengan baik. Termasuk dalam memproduksi hormon. Itulah manfaat daging sapi yang terkait dengan hormon tubuh.

Baca juga: Resep Membuat Bakso Urat Untuk 30 Porsi, Butuh Daging Berapa Kg? Ikuti Takarannya Berikut Ini Ya

Baca juga: Resep Membuat Bakso Ikan Untuk 30 Porsi, Cocok Untuk yang Tidak Suka Daging Sapi!

Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya Untuk 30 Porsi, Dijamin Bikin Goyang Lidah!

Rumus Perhitungan Bahan Masak

• 1 liter (bisa kg) Beras  = 10 orang..kalau serve tetap tambahkan 1/2 liter  (20 ps = 2.5 liter) 
• 1 kg Daging iris (Teriyaki, Bistik ) = 20 org
• 1 kg daging (Rendang, Empal, Serundeng daging)  = 18 orang
• 1 ekor lidah sapi = 12-15 potong  (tergantung jenis sapinya)
• Ayam 1 ekor tetap hitungan 8 orang (8 potong) untuk menu (ayam bakar, ayam goreng tepung dll yang jenisnya satuan. 

Jadi bisa disimpulkan bahwa 1 kg daging sapi bisa untuk 18 porsi yang mana juga bergantung pada metode yang kamu gunakan dan porsi yang kamu berikan. 

Sekian informasi yang bisa kami sampaikan pada kesempatan kali ini yang akan membahas mengenai 1 kg daging sapi untuk berapa porsi. Semoga untuk kamu yang sedang mencari rekomendasi pisau, artikel ini bisa membantu, ya!