Resep Es Buah Segar dan Nikmat 100 Porsi untuk Acara Besar, Dijamin Banyak yang Suka!
--
- 1/2 potong buah nangka potong dadu
- 7 buah nanas segar
- Kayu manis secukupnya
- Pewarna makanan warna pink (jika diinginkan)
- 7 kilogram gula pasir
- 2 kaleng susu santan (menggunakan santan kara)
Cara Pembuatan:
Langkah 1:
Bentuk semua buah sesuai dengan preferensi Anda dan siapkan wadah untuk memisahkan buah-buahan yang sudah siap. Simpan dalam lemari es terlebih dahulu untuk menjaga kesegarannya.
Untuk membuat sirup atau pemanis, tuangkan gula ke dalam panci, campurkan dengan air, panaskan dengan api sedang, tambahkan kayu manis dan nanas, aduk hingga harum, kemudian angkat dan dinginkan. Setelah dingin, saring dan campurkan pewarna makanan (jika diinginkan).
Baca juga: Resep Sambal Bawang Untuk 100 Porsi Paling Nendang dan Awet Tahan Lama
Baca juga: Resep Sambal Geprek Untuk 100 Porsi Paling Simple dan Mantap, Cocok Banget Jadi Ide Jualan
Langkah 2:
1. Siapkan mangkuk atau gelas saji.
2. Susun buah-buahan sesuai selera.
3. Siram dengan biji selasih.
4. Tambahkan santan sesuai selera.
5. Masukkan es batu secukupnya.
6. Tuangkan sirup yang sudah disiapkan sebelumnya sesuai selera.
7. Tambahkan susu kental manis.
8. Es siap untuk dinikmati.
Demikianlah informasi yang dapat kami bagikan memgenai resep es buah untuk 100 porsi yang bisa kalian coba atau untuk acara tertentu. Semoga informasi yang kami bagikan diatas bisa bermanfaat dan selamat mencobanya.