1 Kg Beras Jadi Berapa Arem-Arem? Berikut Perhitungan Takaran dan Resep Masak Mudahnya

--

Jika setiap lembaran beras dapat diisi dengan isian dan digulung menjadi arem-arem, maka bisa diperkirakan bahwa 1 kilogram beras dapat menghasilkan sekitar 20 buah arem-arem. Menarik untuk mencoba, bukan?

Baca juga: Contoh Soal PTS Bahasa Sunda Kelas 5 SD/MI TA 2023/2024 Kurikulum Merdeka Terbaru Dengan kunci Jawabannya

Baca juga: Kumpulan Contoh Komik 8 Kotak Berbagai Tema yang Aesthetic dan Menarik Untuk Digambar

Baca juga: Contoh Teks Pembawa Acara (MC) Muhadhoroh yang Baik dan Benar, Agar Dakwah Berjalan dengan Lancar

Untuk menambah informasi, berikut ini adalah resep arem-arem yang bisa kamu ikuti dengan mudah:

Bahan-Bahan :

• 500 gram beras ketan
• Air secukupnya untuk merendam beras ketan
• Bahan isian sesuai selera (misalnya rebung, tahu, tempe, sayuran)
• Bumbu halus sesuai selera (misalnya bawang putih, bawang merah, kemiri)
• Bumbu tambahan sesuai selera (misalnya garam, gula, kaldu bubuk)
• Daun pisang atau plastik makanan untuk membungkus

Cara Membuat :

1. Rendam beras ketan dalam air selama minimal 4 jam atau semalaman agar beras ketan menjadi lunak dan mudah diolah. Setelah direndam, tiriskan beras ketan.
2. Blender atau haluskan bumbu halus sesuai selera, seperti bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan bahan isian yang telah dipotong-potong kecil, seperti rebung, tahu, tempe, sayuran. Tumis hingga bahan isian matang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, atau bumbu tambahan lainnya sesuai selera. Aduk rata dan angkat dari api. Biarkan isian tersebut dingin.
5. Ambil sejumlah beras ketan yang sudah direndam, lalu kukus dalam alat pengukus selama sekitar 20-30 menit atau sampai matang. Pastikan beras ketan menjadi lengket dan kenyal.
6. Setelah beras ketan matang, angkat dan dinginkan sejenak agar bisa diolah dengan mudah.
7. Ambil selembar daun pisang atau plastik makanan, letakkan sejumput beras ketan di atasnya dan ratakan. Tambahkan isian di tengah lembaran beras ketan dan bungkus rapat menggunakan daun pisang atau plastik makanan. Ulangi proses ini hingga semua beras ketan dan isian habis.
8. Kukus arem-arem dalam alat pengukus selama sekitar 20-30 menit atau sampai arem-arem matang dan mengeluarkan aroma harum.
9. Setelah matang, angkat arem-arem dari pengukus dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.