Takaran 1 Kg Bumbu Pecel Untuk Berapa Porsi? Berikut Perhitungan dan Resep Paling Enaknya
--
Baca juga: Daftar Harga Tiket Konser Niall Horan di Jakarta 2024, Berikut Tutorial Beli Secara Online
Baca juga: Tutorial Membuat Lukisan Pemandangan Agar Terlihat Nyata, Penting Memperhatikan Teknisnya!
Baca juga: Tutorial Racik dan Cara Buat Tembakau Rasa Surya, Ikuti Cara Jitunya Disini!
Bahan :
- 1 kg kacang tanah
- 500 gr gula merah
- 250 gr cabe keriting
- 100 gr cabe rawit
- 150 gr bawang putih
- 2 sdm garam
- 1 genggam daun jeruk
Cara Membuat :
- Pertama goreng sangarai kacang tanah menggunakan wajan, gunakan api kecil biar kacang tidak cepat gosong.
- Kemudian, biar kacang matang merata jangan terlalu banyak sangrainya. Sebagai caranya untuk kacang 1 kg bisa kamu sangrai menjadi 2 bagian dengan waktu sekali sangrai sekitar 15 menit.
- Kemudian, setelah kacang dingin baru pisahkan/buang kulitnya dengan cara diremas lalu ditampi. yang penting kulit kacang harus terkelupas.
- Jika sudahh, goreng bawang putih, cabe keriting dan rawit (setelah dibuang tangkainya dan cuci bersih) dengan sedikit minyak sampe layu.
- Kemudian setelah cabe dan bawang putih dingin, campur ke dalam kacang tanah, ditambah gula merah, garam dan daun jeruk.
- Aduk sampe merata lalu giling menjadi satu. Jika dirasa terlalu banyak, kamu bisa menggunakan jasa tukang giling yang ada di pasar tradisional.
- Selesai!
Nah, itu dia informasi mengenai rtakaran bumbu pecel 1 kg untuk berapa porsi yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba memasaknya ya!
