Perbedaan Resep Ayam Rica-rica dan Ayam Woku, Awas Jangan Sampai Keliru Masak!
--
Bumbu halus:
- 13 butir bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 8 biji kemiri
- 1/2 telunjuk kunyit
- 3/4 jempol jahe
- 3 cabai merah besar
- 1 ons cabai kecil
Baca juga: Menu Masak Hari Ini Enak Bergizi Seimbang, Mulai dari Sayur hingga Lauk Pauk
Baca juga: Masak Apa Hari Ini Murah Enak Untuk Diet? Nggak Sampek 10 Ribu Diet Tapi Tetap Lezat!
Baca juga: 1 Bungkus Bihun Jagung Bisa Untuk Berapa Porsi Dalam Sekali Masak, Begini Cara Membaginya
Cara membuat:
1. Ulek bumbu halus, tumis sampai matang.
2. Masukkan serai, laos, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata.
3. Beri garam, kaldu, dan gula.
4. Tuangkan 250 ml air, masak sampai mendidih.
Resep Ayam Woku
Bahan-bahan:
- 4 potong paha ayam
- 2 cabai rawit
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- Jahe secukupnya
- Kunyit secukupnya
- Garam secukupnya
- Serei, geprek
- Gula secukupnya
