Perbedaan Glukosa Fruktosa dan Sukrosa: Struktur, Sumber, dan Rasa
--
2. Sukrosa:
-
Struktur Kimia: Sukrosa adalah disakarida, yang berarti bahwa itu terbentuk dari dua monosakarida, yaitu glukosa dan fruktosa. Rumus kimianya adalah C12H22O11.
-
Sumber Asal: Sukrosa ditemukan dalam berbagai sumber, termasuk tebu gula, bit gula, dan pohon gula. Gula pasir yang sering digunakan dalam makanan sehari-hari adalah sukrosa.
-
Rasa: Sukrosa memiliki rasa manis yang kuat dan umumnya digunakan sebagai pemanis dalam berbagai produk makanan dan minuman.
-
Dampak pada Tubuh: Konsumsi berlebihan sukrosa dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes tipe 2, dan masalah gigi. Sukrosa harus dikonsumsi dengan bijak.
Baca juga: Contoh Soal Matematika Lingkaran yang Diarsir Terbaru Lengkap Dengan Rumus dan Cara Mengerjakannya
Baca juga: 1 Kg Daging Sapi Untuk Berapa Porsi, Pakai Takaran Dengan Rumus Ini BIar Hasilnya Pas
Baca juga: Mengenal Medan Gravitasi: Pengertian, Rumus, dan Contoh
Sekian ringkasan informasi yang dapat kami sampaikan kepada kalian semua. Semoga artikel ini bisa berguna dan bermanfaat.
