Resep Sate Klopo Enak, Kuliner Viral Bercita Rasa Gurih dan Dijamin Bumbu Meresap

--

Bumbu Halus :

• Bawang putih - 3 siung
• Bawang merah - 4 butir
• Ketumbar - 3 sdm
• Kunyit, bakar - 1 ruas jari

Baca juga: Not Angka Pianika Hamil Duluan - Tuty Wibowo Beserta Liriknya, Lagu Viral yang Bikin Berjoget Ria

Baca juga: Jadi Mall Terbesar Nomor 2! Superblock Pakuwon Semarang Akan Punya 5 Gedung, Siap Jadi Investasi Baru?

Baca juga: Video ASN Palembang Ribut Dengan Security Viral Bikin Panas Warganet: Mano simbol ASN Berakhlaknyo

Pelengkap :

• Saus kacang - secukupnya
• Cabe rawit, iris - secukupnya
• Bawang merah, iris - secukupnya

Cara memasak :

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Matikan api lalu biarkan dingin.
2. Dalam wadah, campur tumisan bumbu, daging, parutan kelapa, garam, dan gula. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Ambil tusukan sate lalu tusuk dan tata daging. Lakukan hingga daging habis.
4. Bakar sate di atas bara api hingga matang seluruh bagiannya.
5. Siap disajikan bersama bahan pelengkap.
6. Sebelum dicampur bumbu dan bahan lainnya, daging bisa dibungkus dulu dengan daun pepaya selama 1 jam supaya empuk.

Demikianlah infomasi mengenai resep sate klopo viral yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat dan selamat mencoba!